<div align="justify">Ce au în comun vicontele de Bragelonne, ciocoii vechi şi noi şi Huckleberry Finn puteţi afla degustând noua antologie pe care v-o propun Cotidianul şi Editura Univers: <b>Întâmplări din Gastropolis</b>.<br><br>14 autori, de la Daniel Defoe la Alexandre Dumas şi până la Dostoievski şi Mark Twain, şi-au depus mărturiile despre condiția gurmandului... Din ea nu avea cum să lipsească Jean Anthelme Brillat-Savarin, autorul <i>Fiziologiei gustului</i> şi al celebrei <i>Spune-mi ce mănânci, ca să-ţi spun cine eşti</i>.<br><br>Comportamentul culinar al lui Bonaparte este consemnat în <b>Întâmplări din Gastropolis</b>; coleg de antologie îi e tot un festin princiar, imaginat de Alexandre Dumas: „Regele începea prin a mânca mai multe supe, fie laolaltă, într-un soi de ghiveci, fie separat; le amesteca sau mai bine zis le despărțea sorbind câte un pahar de vin vechi“.<br><br>Nicolae Filimon contribuie cu o gustare infantilă de pe meleagurile noastre: „Pe când însă tinerii şi bătrânii de amândouă sexele se desfătau precum arătarăm, copiii, adunaţi în mici grupe, îndopându-se cu ciurechi, şi mâţi cu brânză, alune prăjite şi floricele de porumb şi adăpându-se mereu din doniţele cu şerbet roşu şi cu bragă, luau şi ei parte la veselia obştească”.<br><br>Pe partea frugală, Dickens vine cu pâinea şi untul din ale sale <i>Mari speranţe</i>, iar Defoe compensează cu proviziile de lămâi ale lui Robinson Crusoe. Picarescul Alain-René Lesage vine cu un elogiu al unui peşte delicios, care ascunde însă o morală amară: „Am un păstrăv excelent; dar îi va costa scump pe cei care-l vor mânca: e o bucăţică prea aleasă pentru dumneavoastră”.

ISBN: 978-1-60257-132-7

821-32(082)=135.1