BM Codlea, BV |

Limba:
Română
- English

E-urile periculoase

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Antonov, C.
Responsabilitate:	C. Antonov
Editura:	Karo Tour
Locul publicării:	București
Anul Ediției:	[s.a.]
ISBN:	978-973-8999-10-7
Descriere:	128 p. : paperback; 13,5x20 cm.
Limba:	Română
Subiect:	alimentaţie - nutriție
Subiect:	aditivi alimentari
Subiect:	conservanți alimentari
Sumar sau abstract:	În viața de zi cu zi, alimentele toxice au devenit atât de „firești”, încât aproape nimeni nu mai sesizează pericolul pe care ele îl reprezintă în mod real. Utilizarea indicativului E xxx pe eticheta produsului arată prezența unui aditiv acceptat din punct de vedere al siguranței în toată Uniunea Europeană. În multitudinea de aditivi folosiți în industria alimentară, cei mai periculoși pentru sănătatea organismului sunt cei de sinteză, adică cei obținuți prin procedee chimice artificiale.
Cota topografică:	Medicină/A64
Clasificare:	612.3
Clasificare:	664
Note conţinut (cuprins):	• Aditivi alimentari – bombe alimentare • Mini-dicționar de E-uri • Aditivii alimentari în România • Legislația în vigoare • Acțiunea nocivă a E-urilor • Capcane alimentare de succes • Ce mâncăm? • Legislația română în vigoare • E sau nu E?

612.3:664/A64 Medicină/A64
ANTONOV, C.

E-urile periculoase [Carte tipărită] / C. Antonov.- București : Karo Tour, [s.a.]
128 p. : paperback ; 13,5x20 cm.
<div align="justify"><br><br>În viața de zi cu zi, alimentele toxice au devenit atât de „firești”, încât aproape nimeni nu mai sesizează pericolul pe care ele îl reprezintă în mod real. Utilizarea indicativului <i>E xxx</i> pe eticheta produsului arată prezența unui aditiv acceptat din punct de vedere al siguranței în toată Uniunea Europeană. În multitudinea de aditivi folosiți în industria alimentară, cei mai periculoși pentru sănătatea organismului sunt cei de sinteză, adică cei obținuți prin procedee chimice artificiale.
ISBN: 978-973-8999-10-7

ANTONOV, C.

612.3
664
alimentaţie ─ nutriție aditivi alimentari conservanți alimentari

LDR:01368nam0 2200217 450 001 10935
010 $a 978-973-8999-10-7
020 $a RO
100 $a 20210305u m y0rumy5001 ba
101 1 $a rum $c und
102 $a RO
200 1 $a E-urile periculoase $b Carte tipărită $f C. Antonov
210 # # $a București $L s1194 $c Karo Tour $d [s.a.]
215 $a 128 p. $c paperback $d 13,5x20 cm.
327 # # $b • Aditivi alimentari – bombe alimentare $c • Mini-dicționar de E-uri $d • Aditivii alimentari în România $e • Legislația în vigoare $f • Acțiunea nocivă a E-urilor $g • Capcane alimentare de succes $h • Ce mâncăm? $i • Legislația română în vigoare $i • E sau nu E?
330 $a <div align="justify"><br><br>În viața de zi cu zi, alimentele toxice au devenit atât de „firești”, încât aproape nimeni nu mai sesizează pericolul pe care ele îl reprezintă în mod real. Utilizarea indicativului <i>E xxx</i> pe eticheta produsului arată prezența unui aditiv acceptat din punct de vedere al siguranței în toată Uniunea Europeană. În multitudinea de aditivi folosiți în industria alimentară, cei mai periculoși pentru sănătatea organismului sunt cei de sinteză, adică cei obținuți prin procedee chimice artificiale.
606 $3 5257 $a alimentaţie $3 2604 $x nutriție
606 $3 11105 $a aditivi alimentari
606 $3 11106 $a conservanți alimentari
675 $a 612.3
675 $a 664
679 $a 612.3:664 $d 61
700 0 $3 11107 $4 070 $a Antonov $b C.
801 3 $a RO $b BMCDL $c 20210305 $g unimarc
850 $a BMCDL
852 # # $j Medicină/A64