Biblioteca Municipală Codlea
Catalogul conține  17471  titluri și  17334 exemplare

  • Enciclopedia sfaturilor utile
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Editor: Mihăescu, Eugen
    Responsabilitate secundară: Editor: Eugen Mihăescu
    Editura: Călin
    Locul publicării: București
    Anul Ediției: 2006
    ISBN: 973-7661-01-X
    ISBN: 978-973-7661-01-2
    Descriere: 203 p. : paperback; 10x18 cm.
    Limba: Română
    Subiect: economie casnică - enciclopedie
    Subiect: enciclopedie - sfaturi practice
    Sumar sau abstract:
    De la învățăturile lui Savarin, la sfaturile lui Păstorel. De la vitamine și microelemente, până la sfaturi pentru a mânca bine și cu folos. De la inventarul minimal al unei bucătării, la măsurători ad-hoc în bucătărie. De la întocmirea unui meniu de familie, la ospățurile franțuzești. De la păstrarea alimentelor, la sfaturi pentru prepararea fripturilor. De la timpi de fierbere și preparare, până la rateuri culinare și remedierea lor. De la trucuri utile în bucătărie, la tehnica salatei și a aluaturilor. Plus alte zeci și sute de sfaturi despre haine, lenjerie, ciorapi, cravate, pălării și încălțăminte, precum și câteva documentare despre remedii, amenajări și sugestii pentru bucătărie și gospodărie, despre E-uri și rețete de slăbit. În final – un foarte instructiv eseu despre stil și filosofie de viață.
    Cota topografică: Științe menajere/E52
    Clasificare: 64
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola